Ürün Açıklaması:
Bu, dondurulmuş etlerin hassas ve eşit şekilde kolaylıkla kesilmesi için tasarlanmış yüksek kaliteli bir et dilimleyicidir. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmış olup, iyi bir güvenlik koruması sağlar ve temizlik için kolayca sökülmesini sağlar. Doğrama makinesi, farklı kalınlıkların ihtiyaçlarını karşılamak üzere hidrolik olarak ayarlanabilen bir ızgara bıçağıyla birlikte gelir ve baskı öncesi tasarımı, tüm et parçalarının eşit olmasını sağlar. Besleyici ürün kilitleme tertibatına sahip ekstra geniş besleme haznesine sahip olup, özel hidrolik güç sistemli kesimi benzer makinelere göre daha güçlüdür.
Çalışma standartları:
Bu makinenin çalışma prensibi, kesilecek nesneyi yüksek hızda döndürmek ve ürünün bloklar halinde kesilmesine yardımcı olmak için dikey bıçağın merkezkaç kuvvetini kullanmaktır. Dilimlenen bloklar daha sonra malzemeyi enine kesilmiş kenarlar halinde kesmek için tasarlanmış bir disk kesici kullanılarak şeritler halinde kesilir. Çapraz kesici, dondurulmuş eti küp veya dikdörtgen şeklinde istenilen şekillerde keser.
Ürün Yapısı Özellikleri:
Et kesme makinesi bir çerçeve, bir kesme kabuğu, bir düğme, bir bıçak tertibatı, bir iletim sistemi ve bir elektrik kontrol sisteminden oluşur. Gıda hijyeni gerekliliklerine uygunluğu sağlamak amacıyla çerçeve, kabuk, kadran, hazne ve gıdayla temas eden parçaların üretim malzemelerinin tamamı yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmıştır. Kesici ızgarası da yüksek verimlilik sağlamak için çift kenarlı kesme tasarımına sahip paslanmaz çelikten yapılmıştır. Makinenin tamamı kompakt bir yapıya sahiptir ve sağlık tasarımını optimize eder.
Not:En iyi performansı elde etmek için, bu makinede işlenen çiğ etlerin hafifçe soğutulması önerilir.
Model numarası | güç | kapasite | ağırlık | Oluk boyutu | Genel boyut |
(kw) | (KG/saat) | (KİLOGRAM) | (mm) | (mm) | |
350 | 3 | 200-500 | 270 | 85*85*400 | 1480*800*980 |
550 | 3 | 200-900 | 350 | 132*132*600 | 1940*980*1100 |